bruschetta mix
- pomidory, bazylia, czosnek
- grillowana cukinia, Grana Padano, rukola
- ricotta, szpinak
cena: 16.00 zł
karczochy judea
karczochy, sos aglio olio, bazylia czosnek
cena: 19.00 zł
wybór sezonowych warzyw z oliwkami
cena: 19.00 zł
antipasti misti
wybór najlepszych wędlin, serów i warzyw
cena: 23.00 zł
salumi misti
wybór najlepszych włoskich wędlin z musztardą owocową
cena: 26.00 zł
vitello tonnato
delikatna cielęcina, sos z tuńczykiem, owoce kaparów, rukola
cena: 27.00 zł
crudo z tuńczyka
cena: 29.00 zł
carpaccio z najlepszej wołowiny
rukola, Grana Padano, oliwa z oliwek
cena: 29.00 zł
diablo frutti di mare
krewetki, kalmary, chili
cena: 39.00 zł
mozzarella di bufala DOP
- pomidory, oliwa, bazylia
cena: 29.00 zł
- domowe pesto bazyliowe, oliwa, anchovies, orzechy pinii
cena: 33.00 zl
buratta di bufala DOP
- pomidory, oliwa, bazylia
cena: 39.00 zl
- domowe pesto bazyliowe, oliwa, anchovies, orzechy pinii
cena: 43.00 zł
MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP
Ser pochodzący z południowych Włoch, z regionu Kampania, wytwarzany ze świeżego mleka bawolic Bubalus bubalis, które hodowane są tylko w niektórych regionach środkowych i południowych Włoch. Nasza mozzarella oznaczona jest symbolem DOP (denominazione di origine protetta czyli oznaczenie chronionego, nadzorowanego pochodzenia). Cechuje ją najwyższa jakość i oryginalny smak.
